?子設計工房
「Doze Life Food」
(秋葉洋子/秋葉敦子)
  
如同藝術般的美麗裝飾以及高水準的品質,讓她們博得相當好的評價。
不論是雜誌投稿、企業食品裝飾、客製化小禮物製作,
都可以看見他們活躍的身影。

身為活動主軸的秋葉洋子,在學習雜貨設計後,
經歷過知名飲食製造公司的廚藝指導,並擔任咖啡店的食譜開發等。
她主要負責設計、裝飾,同時也是業務代表。

秋葉敦子則擔任食品企劃,研發食譜並管理咖啡業務,支持Doze Life Food工房。她從調理師專門學校畢業後,有過相當多餐飲業的經驗。

此外,秋葉敦子也曾旅行過義大利等國家,
並活用在旅行處的體驗與知識,反映於食品企劃上。

店舖情報
所在地:日本千葉市見川區SATSUKI之丘2-12-6-4(SATSUKI之丘名店街內)
營業時間:12;00-19:30 公休日:週四、第2、4個週六
電話:043.308.8353
URL:http://www.dozelife.com/