申秀真

blog.naver.com/shinsujin7

經營著”甜蜜廚房”部落格,其部落格中有許多小巧可愛的料理,像是三明治、飯糰及紫菜包飯等簡單又適合帶便當的料理特別多。

為了某個人作飯而感到幸福。拉拉從小就下定決心要當料理家,因此學習過韓國料理、西式、日式、宮廷料理及烘培等,足跡踏遍了料理界的各個角落。現在因為變成了準媽媽而暫做休息,並把這些熱情投注在這本便當食譜的出版上。想著以後可以為自己的小孩準備便當,每個食譜裡更看出作者的用心。

在《偶爾也想做便當看完步驟圖就會作!超簡單65道幸福滿點的愛心便當》這本書裡,有著作者的許多祝福,不論是想要幫喜歡的人準備便當、想要傳達作便當時那份溫暖的心或是想要製作特別一些便當的人,都希望這本書能夠幫到大家!


韓國宮廷料理研究院  宮廷料理課程修畢
韓國傳統料理研究所  年糕/韓式甜點課程修畢
ICIF Korea 義大利料理Breve課程修畢
韓國淑明女子大學 韓國飲食研究院 餐飲行銷(Food Coordinator)課程修畢
韓食,西洋料理、日本料理、甜點、麵包及食物造型等多張資格證取得
韓國淑明女子大學  傳統文化藝術研究所