美食節目幕前主持、教學及幕後指導,並為各大報紙、
日本料理王國雜誌、網路媒體寫過專欄,著有30本以上食譜書,
開過台菜小吃和日式燒肉店。
【經歷】
出版過30本以上的食譜書、寫過報紙、雜誌、網路等專欄、
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導、擔任許多知名廠商顧問、
研發、宣傳企劃
【現任】
中壢古華花園飯店 行政主廚、杭州電視台 生活頻道「做給你看」
周末版主持人、東風「生活好自在」主持人、民視「消費高手」、
東風「料理美食王」、杭州電視台「生活大參考」…
等節目常駐名廚&美食顧問、pH7法式蔬食餐廳顧問
【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年、飯店顧問、
行政主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問…等
【義工】
台北中華美食展主題展館 副召集人、
台北中華美食展明星老師教室 召集人、中華美食交流協會 監事
【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、
《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決》
(以上為邦聯文化/庫克書屋出版)
謝一新
【現任】
太鼓創作新和食行政主廚暨爵色時尚創意餐飲負責人、
國立霧峰農工餐飲管理技術指導老師
【經歷】
2009~2012年蘋果日報專訪、2010年HACCP食品衛生管理證照
2011年海峽兩岸(福州)烹飪賽金牌
2011年行政院客家委員會客家湯圓冠軍
2012大甲鎮瀾宮媽祖宴冠軍
2012年全國廣播專訪
【著作】
《小資主婦的高麗菜料理》