Phoebe Wang

曾於台灣前幾大外商廣告公司擔任創意指導十多年，
現任Phoebe in Berlin Kreative Kochschule(創意廚藝學院)負責人，
原路易十四歐法料理餐廳創辦人兼廚藝總監14年，
Phoebe’s kitchen廚藝教室教學12年，被媒體封為「醬汁女王」。

十多年前她轉換跑道，由廣告界轉而投入餐飲業，
不但堅持創意，且堅持不走捷徑，要做就一定要頂尖要道地。

於是，她不但遠渡重洋，
拜師法國二星級名廚傑哈普盧松門下學藝，
更長年不斷的往返台灣與法國，深入法國各地學習不同地方的飲食文化與生活美學，
讓自己從各個角度認識法國體驗法國，爾後瞭其精髓而煮之更發揚之。

目前她遠赴德國定居柏林，在柏林經營的Supper Club十分有聲有色，
為這個組織在德國的第一位亞裔女主廚，廣獲媒體爭相報導、推崇。