つむぎや、堤人美

金子建一與マツーラユタカ2位男性所組成的美食二人組。
以「透過料理,滿足人們的心靈」為座右銘,活躍於承辦餐會、
活動以及雜誌等領域。著作包含《擺上配料就上桌的快速麵食100》(共著)、
《魔法麵粉變主餐》(共同編著敝社出版)、《卡式瓦斯爐的米飯生活》
(成美堂出版)、《飯糰也能這樣做!》(金園社)、《佐餐美味湯品》(グラフ社)等。

http://www.tsumugiya.com/


堤人美

生於京都。
在出版社上班,結婚後因幫忙朋友經營食堂,而跨入了料理的世界。
經歷包含電視與CM的調理搭配師、雜誌與書籍等的美食造型提案。
著作包含《壓力鍋與我的飲食生活》(主婦之友社)、
《剛出爐的麵包在家裡》(西東社)、《一只鍋完美了兩人的飲食生活》
(扶桑社)等。