丹尼爾．杜安

著有多本小說及非小說，包括衝浪者回憶錄《捲入其中》(Caught Inside)一書；
並以描述與名廚湯馬斯．凱勒(Thomas Keller)共同烹飪的文章
〈每個男人都該掌握的五道料理〉，成為二○一一年「國家雜誌獎」的得主。

杜安的飲食文章曾獲「詹姆斯．畢爾德獎」(James Beard Award)提名，
收錄於《二○一一年最佳食物寫作》(Best Food Writing 2011)合輯中；
他也與愛莉絲．華特斯合著《可以吃的校園：一個舉世通用的概念》
(Edible Schoolyard: A Universal Idea )。他的採訪文章散見於
《美食與美酒》(Food ＆ Wine)、《好胃口》(Bon Appetit)、
《紐約時報雜誌》、《君子》、《瀟灑男人》(GQ)等書刊，並且擔任《男人幫》
(Men’s Journal)雜誌的特約編輯。

杜安現與同為作家的妻子伊麗莎白．威爾(Elizabeth Weil)住在舊金山，
育有二女漢娜與奧黛麗。歡迎造訪他的網址：www.danielduane.com。