現職：
書田診所家醫科主任醫師

經歷：
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師

學歷：
國立陽明大學醫學系畢業
國立陽明大學傳統醫學研究所碩士
醫師高等考試及格

代表著作：
《生病了，就要這樣吃！》
《高血壓就要這樣吃》、《糖尿病就要這樣吃》
《8週改善糖尿病食療事典》、《8週降低高血壓食療事典》
《酸鹼平衡特效食譜》、《完美抗老特效食譜》
《心血管病防治特效食譜》、《降低高血壓保健食譜》

審訂者簡介

朱凱民

現職：
三軍總醫院心臟內科資深主治醫師
國防醫學院內科學科副教授

經歷：
美國科羅拉多州立大學臨床藥理研究員
中華民國心臟學會秘書長
中華民國重症醫學會理事
三軍總醫院一般醫學內科主任
三軍總醫院心臟內科功能室主任

學歷：
國防醫學院醫學科學研究所醫學博士
國防醫學院醫學系醫學士

洪尚綱

現職：
東方中醫診所中醫師

經歷：
台北市立聯合醫院和平院區中醫師

學歷：
國立中興大學植物學系
私立中國醫藥大學學士後中醫學系

代表著作：
《中藥材保健功效速查圖典》、《肝病調理特效食譜》
《止咳潤肺特效食譜》、《秋冬養生特效食譜》、《春夏食療特效食譜》

蕭千祐

現職：
長庚科技大學養生保健講師＆營養師

學歷：
台北醫學大學保健營養學博士進修
台北醫學大學保健營養學碩士
國家營養師高考及格

著作：
《蔬果保健功效速查圖典》、《維生素．礦物質功效速查圖典》
《防癌食物保健功效速查圖典》、《健康蔬果汁功效速查圖典》
《聰明健腦特效食譜》、《高鈣防骨鬆特效食譜》
《蔥薑蒜保健特效食譜》