蒲池桂子

日本女子營養大學營養診療準教授。
女子營養大學營養學部營養學科專攻畢業後，歷經東京慈惠大學內科學講座工作，
於2000年取得營養學博士資格。2003年4月赴任女子營養大學營養診療主任，
進行營養診療營業管理、生活習慣病營養諮詢，並舉辦企業的營養諮詢講座。

取得的專業資格如下：管理營養士、營養學博士、日本糖尿病療養指導士、日本病態營養專門士。