石原結實

石原醫院院長 醫學博士
1948年生於長崎縣。畢業於長崎大學醫學院，專攻血液內科。
該院研究所博士班畢業。在以難治疾病的飲食療法而舉世聞名的瑞士Benner醫院，
和以長壽而聞名的喬治亞共和國等地研究最新的自然療法。

現在，採用當時的研究成果融合中醫觀點在東京開設診所。
另外，在伊豆開設診療機構，以「紅蘿蔔蘋果汁」、「運動」、
「探討心理層面」來幫助深為疾病所苦的現代人改善健康。
也專心致力於寫作，受到有身體「苦痛」的讀者深深的愛戴和支持。
著有「早餐只喝薑紅茶的減肥法」、「黑食」、「吃出好體溫」、
「體內淨化大作戰」……等暢銷書。