蔡惠民

淡江大傳系畢業，任職雜誌十年餘，
2000年卸下《柯夢波丹》雜誌主編一職，轉為自由文字工作者，
2001年移居美國，曾為《美麗佳人》、《哈潑時尚》、《ELLE》、
《儂儂》、《悅己》等兩岸女性雜誌撰稿，現為《The Big Issue Taiwan》、
《ELLE》、《?河灣》、《Shopping Design》專欄及特約作者。

目前旅居美國舊金山灣，專職人妻人母，副業爬格子，拿鏟子，
讀食譜，說設計，看時尚，買好物，
得空時也在自家廚房主持裸食生活廚事workshop。著有《裸食：好食好日好味道》。

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