杜麗娟

熱愛料理的杜麗娟,寓工作於興趣中,
對於各式烘焙點心都樂於嘗試研究,期望每一道都能健康又美味,
最大希望就是大家都能感受書中每個配方都含有滿滿愛心,並且成功飄香。

學歷 :實踐大學食品營養與保健生技學系
烘焙食品西點蛋糕麵包乙級證照
中式麵食加工乙級及丙級證照
中餐烹調丙級證照
北縣政府93年度職業訓練食品烘焙班結業

經歷 :民視交通電視台-用點心做點心西點烘焙教學老師
原味煮坊烹飪教室授課老師
台北市立至善老人安養護中心-綜合點心班授課老師
冬山鄉農會-地方特色小吃班講師
三重市農會97,98,99年度家政班烘焙講師
深坑鄉農會四健會暑期講師
石碇鄉農會家政班烘焙講師
三立電視台-美食鳳味示範教學老師
五股社會大學-無烤箱烘焙點心製作講師
樹林農會家政班烘焙講師
僑委會93年度第31期海外僑商烘焙研習班助理老師