郭靜黛

擁有百萬人氣的料理部落客、玩味廚房負責人兼講師

曾經是朝九晚五日日敲著鍵盤的粉領族,卻始終不忘心中對料理的愛,
於是將平日的料理心思敲成一篇篇細膩的生活文字,讓更多人感受到料理的美好,
甚而引起各路料理人的共鳴。後來,這份愛日益滋長,玩味廚房於焉誕生,
超過20年的義法料理研究,得以讓許許多多對料理懷抱相同憧憬的朋友,
在這個亮黃色的溫馨空間裡,分享彼此的料理故事,在每一次的餐桌時光,傳遞愛。

目前是全職的料理老師,除了精擅的義法料理外,亦不斷在各式料理耕耘,
總能在許多令人意想不到的食材搭配中,開拓出料理的無限可能。
而指間的文字,也未曾停過,持續分享的生活、旅行、料理……

Joyce’s playing
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