焦桐

一九五六年生於高雄市。
已出版著作包括詩集《焦桐詩集：1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》，
及散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》，
童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》，論述《臺灣戰後初期的戲劇》、
《臺灣文學的街頭運動：1977～世紀末》等等二十餘種，詩作被翻譯成英、日、法文多種在海外出版。

編有《曬恩愛》、年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、
年度散文選及各種主題文選四十餘種，曾創辦《飲食》雜誌，
展開臺灣的年度餐館評鑑工作，並任評審團召集人。

焦桐長期擔任文學傳播工作，現任「世界華文媒體集團」編委會顧問，
並任臺灣飲食文化協會理事長、中央大學中文系副教授。