吳映蓉

◎現職 　　
台灣營養基金會執行長
中華民國肥胖研究學會理事
台北醫學大學保健營養系兼任助理教授

◎專業資格 　　
中華民國營養師國家考試合格 　　
台灣營養學會會員 　　
中華民國肥胖研究學會會員

◎經歷 　　
百泰生物科技股份有限公司營養總監 　　
私立實踐大學食品營養系兼任助理教授 　　
國立空中大學生活科學系兼任副教授 　　
台灣糖業公司產品開發工程師

◎學歷 　　
台北醫學大學保健營養系學士 　　
台灣大學農化研究所營養學博士

◎出版經歷 　　
《蔬果植化素 – 啟動你不生病的奇蹟》、《吃對了才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《你吃對營養了嗎？》、《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》、《健康飲食與癌症》

相關著作
《你吃對營養了嗎？--營養學博士告訴你不可不知的營養迷思》
《吃對了，才有好情緒--營養學博士教你吃對營養，遠離疲勞、憂鬱、失眠、壓力、暴食、怒氣……》
《瘦不了的錯誤：營養學博士教你正確減重不復胖！》