王安琪

自從1999年開始從事食譜創作迄今，已經有超過40本的食譜書籍上市。
平日的工作就是研發菜色、點心等等與料理有關之一切，同時也是三個小孩的媽，生活過得非常忙碌。
在台灣念的是新聞，畢業後赴瑞士遊學，研讀餐飲管理。

【現職】
臺灣象印公司料理教室烹飪老師、新光三越天母店超市0pen Kitchen廚藝老師

【著作】
《青春痘食譜》(二魚文化)
《元氣早餐》(二魚文化)
《平底鍋烤點心So Easy》
《不失敗西點教室經典珍藏版》
《低卡不發胖：瘦身甜點》
《電鍋點心好簡單》
《第1本電子鍋料理書》
《10分鐘上班族低卡便當》
《寶寶最愛吃的營養副食品》
《吃出健康MC美人》等四十多本暢銷書