阿披史‧帕拉頌素(Apisith Prasongsuk)

現任泰國家庭雜誌專欄作者，廚藝實務與教學之間遊刃有餘的專業料理人。
著有多本飲食類書籍，袖珍食譜：《烤焙食譜》、《家庭私房菜》、《三明治》、《麵包粉絲俱樂部》、《無烤箱西點》…等；書籍著作：《創意三明治》、《茶》、《咖啡蛋糕》……等。

學歷：
學士學位：泰國潘納空皇家理工大學，食品和飲食學院，家政學專業
碩士學位：那空沙旺府職業學院，食品和飲食系，家政學專業

經歷：
現任：泰國家庭雜誌，飲食和西點製作編輯部，擔任飲食和西點製作專職教師。
曾任：泰國愛琳塔Spa酒店(Aleenta Resort and Spa)高級廚師。