王慧文

現任首爾青邱慶熙韓醫院新沙店中醫師，曾任元草堂中醫院驛三分院的院長。生於三代同堂的韓國華僑之家，排行老大，從小即遍嘗了所有中國與韓國的藥膳料理。深受中醫師父親的影響，每次生病時，總會利用藥膳代替藥物來調理身體。

加上母親在日常的菜餚中也會加入藥膳的概念，讓她在成長過程中，總能維持健康、免受疾病之苦。長年在雙親的耳濡目染下，藥膳料理的原理——藥食同源，對她來說是再熟悉不過的了。

在錄製節目、操持家務及照顧兒女忙碌的生活裡，她便是靠著這些藥膳秘方，來幫自己增強體力與養顏美容。

畢業於大邱中醫大學中醫科系的學士與眼耳鼻皮膚科系碩士，成為中醫師後，她開始正式學習藥膳，並結合過去的生活經驗，研發了許多既營養又美味的藥膳食譜。

常在各大媒體中，介紹許多平常就能料理的「簡單又美味」的藥膳食譜，因而有「美食中醫師」的美名。