朱秋樺
文化大學生活應用科學研究所碩士
自1990年從事中西餐點教學迄今
大華技術學院海青班烘焙科兼任講師、平鎮市社區大學生活保健客座講師、金樺餐飲專業研習中心負責人、桃園縣複合餐飲交流協會創會理事長
宜蘭縣救國團、台北縣瑞芳、三峽、五股農會、中國青年服務社，桃園縣救國團與女教師聯誼會，中壢市、平鎮市農會，新竹監獄（收容所），嘉義老人大學，台南市救國團---等烹飪、烘焙講師
活耀於MUCHＴＶ酸甜苦辣食物戀、中原電視台、桃園廣播電台「大廚開講」、公共電視台「台灣生活通」烹飪顧問等電視廣播節目，推廣教學樂此不疲

王芳里
桃園縣救國團餅乾西點講師
經歷：吉之米西點麵包坊蛋糕助理、盛發西點公司蛋糕裝飾師