劉善美

作者曾經為MBC電視台藝能3組中的一員。年幼時與父母親移居海外，曾經在日本、美國以及加拿大求學。在這段旅外期間，收集了一些料理書並且在料理名店裡工作，因此非常樂衷於隨手寫下小筆記。雖然主修音樂，但是在丈夫的引導之下，再次回到大學裡面學習製作麵包糕點的烘焙藝術(pastry art)，另外還輔修了廚藝學系(culinary art)和美食攝影(Food Photography)。曾擔任各類雜誌的美國特派記者，還有在網站Food trail裡經營家庭料理專欄寫作長達3年的時間。

目前經營一家小型外燴餐飲店並同時開課指導日本和中國家庭主婦們，專門製作韓國拌飯和泡菜等的韓國料理。另外，也在專門服務華人的咖啡廳中擔任顧問