飯島奈美
料理設計師。1969年,東京都人。
以電視廣告為主,活躍於廣告、雜誌、小吃攤等各種與食物有關的領域。曾參與多部電影的料理設計,像是「海鷗食堂」、「樂活俱樂部」、「東京鐵塔」、「南國樂活之宿」等。個人著作有:《美味的早餐 12幕場景與美味料理》、《LIFE 家庭味》等。
本書根據2007年8月開始連載於周刊《AREA》的話題專欄「電影食堂」重新編輯。