渡部和泉

咖啡作家，糕餅、料理專家。
以寫書、投稿給雜誌為主要活動，非常喜歡個人經營的開啡店，自己也擁有三年的週末咖啡店主人的經驗。著作包括《個人開始、小小咖啡屋》、《舒適宜人的咖啡店裝潢》（以上日文書皆由旭屋發行）等。
http://www.h4.dion.ne.jp/~cactus_w/izumi