小魚媽(陳怡安)

知名部落客及烹飪達人，育有一子（小魚）及一女（美人魚）。原本對煮飯、烘焙一竅不通的小魚媽，為了改善寶貝兒子小魚食物過敏的症狀，決定開始動手做料理，邊做菜邊嘗試的過程中，研究出了一套簡單、方便、快速的烹飪技巧，渴望將心得分享給所有媽媽及料理新手們。

特殊經歷
●從烘焙門外漢到十多個臉書烘焙社團的版主，包含了「您分享。幸福烘焙機～番外篇」「魚您分享。良心農產品」「魚您分享。加一加一區」等。
●擁有農產品背景，從小在南部鄉間長大，是個標準的農家女孩，對於台灣農產品有特殊情感，也極力推廣所有在地的美味好食。
●無心插柳的平民團購天后。很多網友認識小魚媽是因為當初跟她買殺菌噴霧而結緣，當次的團購數量創下4000多瓶。而自創品牌Roland媽媽包預購（先付錢，一個月後才拿得到商品）當晚賣出600個。有一次為了買新鮮玉米筍想湊個免運費，在FB塗鴉牆揪鄰居一起買，結果團了700多公斤，老闆花了一個月才把訂單全消化完。

曾經團購麵包機，當次賣掉近500台，把廠商的庫存全部清光還不夠賣。

此外，像豆漿機賣了近400台、鍋具3天賣掉400支、小朋友滑步車幾小時賣掉100台收團、幫好友團購一組近千元的不鏽鋼餐具30分鐘賣掉近400組或幫自己品牌義賣包包（捐所得10%選給慈善單位）不到1天賣掉500個媽媽包等。

著有《小魚媽安心料理：60道親子健康食譜＆良心農作分享》等。

部落格? Roland ~ 小魚媽
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