孫晟熙

曾任La cuisine料理學院組長,同時也擔任韓國甜點咖啡店Tea Loft以及健康樂活餐廳Gorilla Kitchen、Banana Grill等各種主題餐廳和Cafe的菜單設計。

畢業於德成女子大學家政系,淑明女子大學傳統文化藝術研究所,主修傳統飲食文化。曾於全州大學和培花女子大學授課,及擔任韓華集團C.I.Y料理教室的菜單設計總監。

活躍於各大媒體,如:KBS「吃得好活得好的方法」、EBS「最棒的料理祕訣」、Olive頻道的「東京品酒共鳴」和「便當」各節目,以及Naver廚房「影片播放教室」等。此外,更投注心力於支持小農的特色餐廳菜單開發。著有《美味的禮物料理》、《十二個月的每日食單》、《煎50》、《超美味精選飯桌》等