李承翰

幼年旅居日本，後畢業於世界新聞專校（世新大學前身）編採科，曾擔任民眾日報編譯、教師；編著有《喝出免疫力—4種神奇的治病．養生湯》、《喝出免疫力Ⅱ—4種治病、減肥的食物湯茶》、《高麗菜如何吃最健康》、《吃糙米尚健康Ⅱ—糙米茶更有效》、《五穀雜糧療病法》、《三菜一湯的健康療效》、《韓式泡菜辣出健康來》、《糙米的神奇療效》（以上皆由本社出版）等。