陳玉成

英國杜倫大學碩士及博士，任教於香港理工大學應用生物及化學科技學系，積極推動大學高材生學會、啟迪創意資優中心及香港特區政府相關部門舉辦的創意及資優培訓，歷任國際臭氧學會華人分組主席、華人臭氧學會主席、香港漁農業持續發展保育協會主席及香港水質管理協會主席，香港理工大學教職員合唱團總指揮。2005年獲香港科學館邀請舉行「臭氧不臭」專題展覽；2009年成為香港政府研究資助局公眾講座首位特邀講者，發表「氧化劑、抗氧化劑和抗癌食物」的研究成果；2013年在中國出版《健康水之道》。