飯田順子

曾任公司的祕書要職。結婚辭職後，開始投入製作正統的點心，並且2次隻身飛往法國留學。回國後，在公司企業和鄉鎮等地方擔任公開料理講座的講師，現在在家中開設料理教室，並活躍於雜誌及電視媒體等領域中。