周承俊

從小愛做菜，一直把興趣當專業在經營，曾前後在實踐大學中餐廚師＆養生藥膳調理師培訓班進修，並取得大陸成都藥膳與食療培訓班結業，以及北京首都醫科大學中醫藥學院培訓中心營養師＆藥膳製作培訓班結業，現在是專業食補料理講師。
他認為，透過享受美味的菜餚就能輕鬆吃出健康，這是藥膳最迷人之處。

現任：
北投社區大學養生飲食DIY烹飪料理班講師
松山社區大學養生食補烹飪調理班講師
信義社區大學烹飪調理班講師
台北縣幼兒托育職業工會藥膳烹飪調理講師
士林養生社養生烹飪顧問
得獎紀錄：
2005年國際烹飪技術委員會國際烹飪大師
2005年第七屆HFC上海國際烹飪藝術比賽中式熱菜銅獎
2006年北京國際食神爭霸賽個人賽（熱菜）金獎
2007年北京亞洲國際廚皇擂台賽個人專業組熱菜（藥膳）特金獎