黃楚權

自稱御用閒人，愛飲愛食，為了興趣搞了一間私家廚房－御閒莊，自在煮食目的是與朋友歡聚之用，吃而優則煮，漸漸地自有一套飲食哲學，特別是家常煲湯，甚有心得，實因母親為了家人健康搜集了過百款好湯，順理成章，繼承了母親的手藝。