創意日料達人阿昌師

日料達人 阿昌師（本名陳宥騰）
曾擔任春天酒店日式料理竹林庭餐廳主廚，現為木柵「御神」及「乾凌坊」的味覺總監。在八大電視台于美人主持的『生活好自在』及非凡電視台吳恩文主持的「非凡大探索」等美食節目中擔任固定主廚來賓。

『時序對、程序對、才有真正的創藝』
一個稱職的廚師，不只要懂火侯、刀工、調味，更要懂得掌握食材的特性、安排料理的次序。在阿昌師的創意日本料理中，不但能體會出這些廚師的基本功，還能驚喜的發現熟稔工序之下，料裡的無窮變化與彈性。

媒體資訊：
1. Yami Cook客座講師
http://www.yamicook.com/activity-page.php?ne_index=872

2. 蘋果日報專文報導
【台客狂饗曲】口袋名單餐廳(2)：懷中之石阿昌師
http://www.nexttv.com.tw/food/formosafood/video/10309778/%E3%80%90%E5%8F%B0%E5%AE%A2%E7%8B%82%E9%A5%97%E6%9B%B2%E3%80%91%E5%8F%A3%E8%A2%8B%E5%90%8D%E5%96%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3(2)%EF%BC%9A%E6%87%B7%E4%B8%AD%E4%B9%8B%E7%9F%B3%E9%98%BF%E6%98%8C%E5%B8%AB