焦桐主編
焦桐 主編
一九五六年生於高雄市,已出版著作包括散文《我的房事》、《在世界的邊緣》、《暴食江湖》、《臺灣味道》、《臺灣肚皮》、《臺灣舌頭》、《滇味到龍岡》,及詩集《焦桐詩集:1980-1993》、《完全壯陽食譜》、《青春標本》,童話《烏鴉鳳蝶阿青的旅程》,論述《臺灣戰後初期的戲劇》、《臺灣文學的街頭運動:1977~世紀末》等等三十餘種。編有年度飲食文選、年度詩選、年度小說選、年度散文選及各種主題文選五十餘種,二○○五年創辦《飲食》雜誌,並啟動臺灣的年度餐館評鑑工作,任評審團召集人。
作者群:
韓良憶 劉麗玲 李 昂
徐 仲 劉克襄 劉還月
吳柳蓓 蘇俐穎 向 蒔 賴鈺婷 黃志聰
趙敏夙 鄭麗卿 黃信恩
陳雨航 宇文正
吳家誠 潘懷宗 韓良露
焦 桐 朱國珍
黃瑜美 周育如
陳重仁 袁紹珊 陳楊文 李宗芳 曾郁雯
顏艾琳 鍾怡雯 李敏勇 林育靖 田威寧 呂政達 方秋停
吳岱穎 嚴忠政 陳克華 鯨向海 ? 川
鄭清文