高遠智子

多發性癌末奇蹟生存者、有機料理研究家、中醫藥膳師。
1968年出生北海道，現年47歲。早年任職於萬有製藥株式會社（現今的MSD株式會社），28歲時首次發現罹患卵巢癌，經歷各種先進的癌症治療法，三年後再被通知只剩三個月的生命。
在生命的盡頭，奇蹟似地在法國蒙馬特市集因一口番茄體驗到食物的力量，發願用僅有的生命潛心研究飲食，成功克服癌病，更成為食物能量的宣導者，造福人群。多年來發揮所學，活用東西方的料理菁華，實踐「自己的身體靠自己治療」的飲食方法，並以此為職志，在日本各地開設料理教室，積極推廣她親身實證、且克服癌症的「灌注法式料理精神的食療生活」。
官網「高遠智子的恢復元氣食譜」http://www.genki-recipe.com

█從飲食不規律的上班族到成為食療專家的人生經歷
1997年　28歲，被宣告罹患第三期卵巢癌，壽命只剩半年。
2000年　31歲，三年治療、反覆復發，癌細胞轉移肺部，醫生說只剩三個月。放棄一切治療，前往法國了卻心願，以告慰亡父。奇蹟式發現食物的力量，找到生存的希望。就學法國˙巴黎的「里茲˙愛斯克菲爾廚藝學院（The Ecole Ritz Escoffier）」學習飲食知識。耗時四年修完法式美食學高級班學位。同時，拿到芳療師資格。
2004年　35歲，幾乎健康地回到日本，儲備能量準備前往中國北京中醫藥大學藥膳學專科，學習中醫藥膳知識。
2006年　取得國際中醫藥膳師資格。
2008年　在北海道、東京各地開設rethree&Co料理教室，推廣「自己的病自己救的藥膳生活」。