山本あり

插畫家 山本あり
出生於東京都的漫畫家兼插畫家。畢業於桑澤設計研究所。
因為太喜歡「吃」而考取廚師執照，已出版許多烘焙等和麵包的相關美食著作。

資深編輯　笹木理惠
居住於橫濱，曾替「橫濱Walker」等各類美食雜誌的美食專欄撰寫文章的編輯記者。
除了對於美味的堅持，關於料理的背景、餐飲經營等無所不知，深入透徹了解相關知識。