黃品仙(Peggy Wong)

黃品仙（Peggy Wong）
香港Blossom Cakes花語堂創辦人，擁有20多年製作糕餅及教學經驗。因家學淵源，從外祖父起數代皆為烘焙業中堅份子，自幼深受薰陶，熱愛烘焙藝術，畢業於香港大一藝術設計學院平面設計系，極具藝術天份，曾任教於多所烘焙教室，並於家族經營的餅店任職餅師。屢次赴歐美求藝，並跟隨多位香港及英國著名烘焙及餅面設計大師學習，具有英國Knightsbridge PME證書課程指定導師資格，同時也是日本切邊絲帶花藝協會一級導師，擅長製作絲帶花藝、蠟花藝、盆景藝術及禮品包裝。