島津浩巳

島津浩巳　SHIMAZU HIROMI

　　H＆Y RAWFOODPLUS代表。1965年生於千葉縣，20幾歲時，為原因不明的自律神經失調症狀所苦，由於這個經驗，想拯救同為壓力與心理疾病而煩惱的社會人士，因而在30幾歲時開始學習產業諮詢（傾聽力諮詢）。

　　他年過40後，因肥胖問題，對於日本人的歐美型飲食生活產生危機意識，後來得知「生食（RawFood）」對健康產生的效果，在了解食物酵素的過程中，接觸到「酵素精釀」，在10個月內成功減下15kg，並且恢復健康。

　　島津在親身體驗酵素精釀的驚人功效後，便想進一步推廣給大眾，目前以「酵素達人」的身分在各地舉辦生食講座、酵素精釀講座、減肥研究班等。從多方面為人們解決現代高壓社會中的種種不順，廣受民眾歡迎。