戴勝益/口述；李采洪/採訪整理

◎ 戴勝益／口述
1953年12月10日出生於臺中清水，臺灣大學中文系畢業，現任王品集團董事長。
幼年時家境貧困，母親靠著一臺縫紉機養育六名子女，國中後父親的製帽事業才逐漸上軌道。39歲時脫離家族企業的庇蔭，展開創業之路，歷經「九死一生」，九次創業九次倒，最後才成就王品王國。
親自訂下王品的「非親條款」，斬斷子女接班後路，並宣布捐出個人80%的財產做公益。
身體力行推動王品人修習「三百學分」，遊百國、登百岳、吃百店；以及王品「新三鐵」，爬玉山、泳渡日月潭、鐵騎貫寶島；並提倡終身學習「日行萬步」。
◎ 李采洪／採訪整理
1989年起，服務媒體界20年，歷任《工商時報》記者、《商業周刊》資深撰述、主筆、alive總編輯。透過採訪，得以遍歷形形色色受訪者的人生精髓。
2009年成為出版人，現任時報出版第二編輯部總編輯。經由出版，能與讀者分享創作者的知識與智慧。
相信文字的力量、喜歡閱讀的心靈享受。也很幸運，一路從事與文字、書籍相關工作。