福田 淳子

福田淳子 Junko Fukuda

料理研究家，從事咖啡店的菜單研發和展店專員。累積相關經驗後開始獨立作業。工作以開發甜點食譜為中心，希望食譜具備普遍性，能讓讀者想持續製作甜點，並進一步使心愛的人在品嚐手作可愛的甜點後展露笑容。著有《???????》（??出版社，共同著作）、《?????book》（東京書籍）、《????????＆??????》、《???????---??????失敗???、?金???》（河出書房新社）、《????????─??????60???》（主婦?友社）等等。