X-Knowledge

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【住】門倉多仁亞:一九六六年生。母親是德國人,父親是日本人,因為父親工作上的調動,從小就在德國、美國、日本長大。曾在外資証券公司工作,之後隨同丈夫前往倫敦學習料理。回國之後成為一個相當活躍的料理研究專家,同時出版了許多本關於德國流派的生活型態的書,倍受矚目。

【綠】吉谷桂子:一九五六年生。八O年代是活躍的商業設計師、藝術總監,九二年前往英國,在當地學習正統的園藝,回國後以園藝設計師的身分上遍電視、雜誌,並四處演講,獲得許多同世代的女性們的高度支持。包括箱根「星星王子博物館」在內,參與許多園藝的設施製作和園藝展。於澀谷區神宮前6丁目開設自己的服飾品牌「Shade YOSHIYA KEIKO」。

【衣】西村玲子:一九四二年生。二十四歲時從大阪來到東京,開始從事插畫工作。以充滿自然而洗練風格的插畫和文章來表現時尚、住家、電影、旅行等各種不同的主題,著作多達兩百本以上。近年來更擴大創作的領域,觸角伸向拼布和相片的拼貼,積極地舉辦個展和寫作活動。

【美】吉川千明:一九五九年生。為美容師‧有機專家,開設了「茱莉蔻青山店」((jurlique shop )「白金台biopascaldayspa」等重視自然感的沙龍和商店。二O一一年和妹妹神崎貴子以「職業女性的保健室」為概念,成立「櫻花治療院」,提供女性在肌膚和身體方面的專業諮詢。

【食】李映林:料理家 出生於韓國‧濟州島 來日本之後,在日本結婚,育有三男一女,三子、長女也都是活躍的料理專家。以「飲食就是培育心靈和身體」的「藥食同源」的想法為主所設計的韓國料理依循四季的變化,非常重視和大自然之間的調和。除了在雜誌上連載,也參加電視和活動的演出,同時積極舉辦演講、食育的活動。