Maki Watanabe

（salvia供餐室）
料理家。曾經是平面設計師，後來於2005年獨立出來開業，成立了salvia供餐室。懂得靈活運用當季的食材來激發食物的美味，再加上溫馨的款式設計，因而累積了不少人氣。並活躍於書籍、雜誌和廣告等各項領域當中。
著書有:『salvia供餐室的幼稚園便當』（暫譯）（文化出版局）、『salvia供餐室 將美味的季節蔬菜全部吃光光』（暫譯）（?????）、『每天都想用salvia供餐室的果實酒˙果實醋˙果醬˙糖漿』（暫譯）（家?光協?）等多本著作。