作者簡介
植木桃子 (植木もも子、Momo子老師）
料理研究家‧管理營養士‧國際藥膳師
Peachtree kitchen主持人
信奉「美味、快樂、健康」、「每天的飲食打造健康」，透過料理教室、雜誌及書籍等管道發表各種料理及烹飪指導。對雜糧、中醫營養學亦有極深的造詣。主要著作有《不必早上忙著做的便當手帖》（朝つくらないお弁当の手帖）(日東書院本社)、《我的第一本慢鍋（slow cooker）食譜》（スロックッカーでつくるはじめてレシピ）、《雜糧美食》（雑穀美食）等等。
http://www.peachtreekitchen.jp/


譯者簡介
王華懋
專職譯者，現居於好山好水之東部。閱讀翻譯以外，致力於過好每一天。
譯有多本作品，類型包括推理、文學及各種實用書籍。