脇 雅世(Waki Masayo)


專攻法式家庭料理,不光是日式料理,對於各國的料理也擁有深厚造詣,在日常中啟發的多數食譜菜色,總是能獲得容易調理且美味的評語。另外,不光是食譜的設計,在道具的運用、烹調巧思上的創意靈感也相當豐富。
除了在電視、書籍、雜誌等媒體上發表食譜之外,在料理與甜點講習會的舉辦、食品或廚具的新商品開發等方面,也相當活躍。
著有《ムリなくできるラクラクお弁当(輕鬆做便當)》(講談社)等書籍。