曹健

作者│曹健
　　1936年出生，屏東農專農化科畢業，榮膺屏東科技大學93學年度傑出校友。
　　一路從台灣的冷凍工廠做起，經驗豐富，後轉戰東南亞，曾任泰國食品工廠廠長。赴中國大陸先後擔任多家食品加工廠總經理。退休後，繼續從事顧問工作，並且擔任教職，曾任雲林縣虎尾高農食品加工科科主任、屏東農專農化科講師。