加賀美 智久( TOMO)
Tomo(加賀美 智久,Kagami Tomohisa)
1999年,Tomo因緣際會來到台灣,幸運地與台灣第一名模林志玲一起搭檔主持旅遊節目《Yokoso!Japan》,專門介紹日本好吃好玩的地方。
這些年來,Tomo開始嘗試戲劇舞台劇演出,三立電視台《美味的想念》、華視《給愛麗絲的奇蹟》及舞台劇《大國民進行曲》等,都可以看到Tomo的身影。
原本模特兒跟下廚一點關係也沒有,Tomo私底下卻非常喜歡做菜給朋友吃,因為他覺得自己親手做的料理,就像小時候媽媽煮的料理一樣,能給每一個人帶來最大的幸福與愛。
雖然不是廚藝科班出身,Tomo卻因此設計出普遍大眾都能夠輕鬆上手的食譜。閱讀他的書,跟著一起動手做,你一定會完全忘記廚藝困難又麻煩的傳統印象,甚至不再覺得做菜是天方夜譚。這是Tomo的第二本食譜,希望讓更多人愛上自己動手做料理的快樂!
著作:《名模主廚Tomo?廚房生活手記:70道不失敗超簡單的美味料理創意提案》