何國熙



何國熙

　　對於烘焙有自己的思維與獨家手法，
　　對美食的熱情與執著完全呈現在糕點烘焙中，
　　勇於嘗試也敢於挑戰創新。
　　擁有25年豐富經驗，擅長西點糕餅、藝術造型蛋糕、
　　彩繪餅乾、中式點心、日式?子等中、日、西式點心，
　　拿手的各式糕點不只風味獨特，造型的手藝更是無人能出其右。
　　除了致力於產品的研究開發，同時活躍於烘焙推廣與學校教學。

　　著作
　　完美造型蛋糕裝飾、不一樣的手創餅乾
　　手創造型蛋糕裝飾、方形模的60堂創意糕點課
　　一口吃人氣小點心、不一樣的起司蛋糕（膳書房）
　　蛋糕裝飾（啟英）、百變點心魅力無限（上優）
　　超人氣餅乾完全收錄（楊桃）