牧野直子

姓名：牧野直子

作者
牧野直子（監修、料理）

女子營養大學生涯學習講師、營養管理師、料理研究家。
擔任「飲食工作室（Studio Coo）」負責人。提供各年齡層（從幼兒到成人）相關營養教學及演講，並參加媒體演出活動介紹飲食與營養學資訊。

著作有：《新手媽媽的幼兒基本餐點》（暫定，はじめてママのきほんの幼児食／西東社）、《新手爸媽的幼兒餐點：1歲半～5歲，提供幼兒成長發育的每日寵愛餐點》（暫定，はじめてママ＆パパの幼児食ー1才半から5才 こどもの成長・発達を支える毎日の愛情レシピがいっぱい／主婦之友社）等。