渡邊有子
渡邊有子(Yuko Watanabe)
料理家。以簡單而清淡,充分活用食材特色的料理,廣受歡迎。此外,在器皿使用、室內設計、穿著等方面具有優雅品味,展現以獨到觀點經營日常生活的風格,吸引眾多支持者。不僅料理,在生活形態方面也備受矚目。著作有《衣?食?住 大人的準備》(主婦與生活社)、《春夏秋冬 STAUB鐵鍋料理》(學研)、《真想動手做來吃 12個月的簡單食譜》(幻冬?)、《季節的下酒菜 兩、三道》(PHP編輯組)、《福光屋的甘酒食譜》(合著、PHP研究所)等。