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Mia
中華民國肥胖研究學會體重管理士、DIALOGUE與身體對話 專題講師。職業是不務正業的流浪音樂教師。

年輕時兼差當過模特兒，過瘦被笑稱蠟黃排骨精；後來因為一場大病，為了挽回自己的人生，根據美國「My Plate」（我的健康餐盤）原型，加入更簡易的執行方法，並透過自體實驗，改良成「飲食四分法」，最後終於找回健康！近年來，努力傳達正確又美味的食療法，希望能幫助過更多人擁有健康、維持理想體態！現在最常做的是，喚起周遭朋友調整飲食習慣的興趣，建立正確的飲食觀，培養擇食的能力，希望人人有健康。

Mia從小就是超級藥罐子，總是想吃就吃，完全沒認真想過放進嘴裡的食物是什麼，從不覺得病從口入，健保卡換發的量多到可以湊成好幾幅同花順！終於在20歲爆發大病，讓她生理上生不如死，心理上更夜不成寐，待在醫院的時間比待在家多，還沒老就體會到「年少不養生，老了養醫生」這句話的滋味。

為了脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生，因此開啟了自己對食物營養的興趣，並藉由食物的力量轉果導正因，讓自己重獲新生。對於奧妙的人體跟食物之間產生的反應有著極大的景仰及好奇心，並積極就讀食品營養與保健生技學系，希望充實自己並將每日落實均衡營養的觀念傳遞給大眾，建立起均衡的飲食習慣，人的健康是生活品質的基石，而建立起這座基石的方法就是營養保養與修養。

相信食物就是最好的醫藥，人體就是最好的醫生，凡吃過必留下痕跡，健康是你年輕時善待身體，而年老時身體回報給你最棒的收穫，任何事的發生都是最好的安排，熬過了從中一定能得到一生受用的禮物。

臉書粉絲頁：【Mia自療筆記】fb.me/miasnote


【審定老師簡介】
陳俊榮 博士
現職：
臺北醫學大學 公共衛生暨營養學院副院長 暨 保健營養學系教授
衛生福利部健康食品非預期反應審議委員
經濟部標準檢驗局國家標準技術委員會委員

經歷：
中華民國營養學會 理事／秘書長
台灣營養學會 常務理事
行政院衛生署健康食品審議委員會 委員
臺北醫學大學保健營養學系 副教授／系主任

研究領域：
營養、食品化學、蛋白質化學、食品機能

獲獎
多次榮獲 臺北醫學大學產學合作成果獎
中華民國營養學會陳尚球教授紀念學術獎