辨野義己

辨野義己
1948年大阪府出生。腸道菌的世界權威、農學博士。獨立行政法人理化學研究所改革推進中心辨野特別研究室特別招聘研究員。
透過DNA分析發現多種腸道菌,研究腸道菌與疾病、肥胖之間的關係,並推廣比菲德氏菌、乳酸菌的健康功效。獲頒日本文部科學大臣科學技術獎(2009年),也獲得為數眾多的學會獎。近年以「便便博士」之姿活躍於電視、雜誌等各大媒體。