黃威達

黃威達

黃威達
Huang Wei Dar

現任久久津乳酪?子手造所　營運執行長
曾赴日本北海道學習乳酪甜點製作，為北海道Luxe乳酪在台技術顧問、講師。
致力甜點製作，乳酪技術輔導與推廣開發之餘，並活躍於烘焙教學領域；
重視甜點素材的口感，追求材料的原始風味，以簡樸的方式呈現超群的風味，
不只店內的乳酪甜點深獲好評，乳酪甜點的教學，也以講求實在的極致美味，廣受歡迎。

現任
久久津乳酪?子手造所 創辦人
北海道Luxe乳酪在台技術顧問、講師