吳映蓉

一個從小愛吃垃圾食物的人，老天爺為了救我，讓我考上北醫保健營養系，但是，我依然我行我素，只求學問不求實踐，後來雖然考上台大生化科技系營養研究室，繼續專研營養取得博士學位，但依然只是說一口好營養，飲食還是不健康。
後來，走出學術的領域，面對民眾的期待，發現自己不能再當一個光說不練的人，我開始寫書、演講、分享文章、上各個媒體，我必須當一個「真正的模範生」，否則，我是一個說謊的人。我的人生因大家而改變，變得更健康。
我不是一位天生完美的營養專家，我也是一步一步慢慢改，慢慢邁向健康的道路，感謝大家一路陪我走！我也會一直提供最正確的營養資訊，陪大家一直走下去！做一個專注營養教育及健康理念的實踐者。