李馥
曾任文史編輯、食譜編輯，曾獲國內七項文學獎，現為自由文字工作者。曾出版過作文教學、保健、飲食文學等書籍，但也熱愛旅行，認為旅遊能讓人脫胎換骨。去過十多個國家，其中最愛的就是義大利，認為「義」見鍾情的滋味令人特別難忘。
Karl Wang
畢業於文化大學藝術研究所，現就讀中央大學中文博士班，曾任音樂與劇場類書籍編輯、電視編劇，現為多家科技大學通識中心人文與藝術科講師。曾學習義大利文一年，熱愛義大利文化，對義大利藝術、電影、歌劇、文學、美食頗有心得，覺得一生不應該只去一次義大利，否則一定後悔。